MENU

  • MORGEN 9.00 - 17.30

  • Myrnas rugbrødsgrød

    68,-

    Valnødder - æggesnaps - kirsebær - flødeskum

  • Ristet grøntsagsbrød

    83,-

    Toppet med urtecreme - serrano - kogt æg - hjemmelavet jordbærsirup - karse

  • Sort risgrød

    68,-

    Toppet med frugtkompot - müsli - karamelliseret frugt - yoghurt

  • Krydret æg

    85,-

    Frisk spinat - spicy tomat - kikærter - hytteost - krydderurter

    Serveres med brød og smør

    (Tilføj krydret oksesalami + 10 kr.)

  • Nybagt speltbolle med smør og Gammel Knas

    35,-

    Tilvalg til din bolle:

    - Hjemmelavet marmelade - 7 kr.

    - Hjemmelavet pålægschokolade

    med nødder & tørret frugt - 12 kr.

  • Kan du heller aldrig vælge? Snup lidt af det hele

    135,-

    Soya bircher müsli - ristet grøntsagsbrød - sort risgrød - kryderet æg - nybagt speltbolle med ost, smør og marmelade

  • FROKOST 9.00 - 17.30

  • Polenta med høns

    103,-

    Stegt polenta - frugt - rørt høns -

    saltet müsli - røget paprika - dild

  • Hamanns’ amagermad

    109,-

    Franskbrød - confiteret and - krydderurter - gulerodscreme - mascarpone - abrikos - rugbrød

  • Salat med grøntsagskroketter og krydret fetacreme

    108,-

    Sæsonens grønt - fintsnittet kål - årstidens bagte rodfrugt - vendt i min yndlings oliedressing

  • Salat med rugbrødsknasende kylling & hummus

    98,-

    Sæsonens grønt - fintsnittet kål - årstidens bagte rodfrugt - vendt i min yndlings oliedressing

  • Orientalsk bygotto med kylling

    109,-

    Toppet med forårsløg - sesam - edamamebønner - hytteost - krydderurter - saltet nødder - vindruer

    (Kan også laves vegetarisk)

Drikkelse

  • KOLDE DRIKKE

  • Ufiltreret æblemost

    33,-
  • Ufiltreret æblemost med kirsebær

    33,-
  • Hvidtjørnssaft m/u brus

    33,-
  • Mynte-citron m/u brus

    33,-
  • Danskvand

    25,-
  • Hjemmelavet icetea

    33,-
  • Hamanns' radler (Alc.)

    50,-
  • Dalgona iskaffe

    38,-
  • Hamanns' iskaffe

    35,-
  • Havremælk

    5,-
  • VARME DRIKKE

  • Espresso

    18,-
  • Americano

    25,-
  • Cortado

    28,-
  • Cappuccino

    35,-
  • Latte

    35,-
  • Urtete af frisk mynte

    25,-
  • Sort te

    25,-
  • Varm chokolade (67,4% madagaskar mørk kakao fra Callebaut) m/u flødeskum

    35,-
  • Hjemmelavet chailatte

    35,-
  • Hamanns X Gedulgt's æblegløgg + snack - m/u gin

    75/68,-
  • Varm appelsin drik med ingefær og et drys kanel

    38 ,-
  • Havremælk

    5,-

Adresse og åbningstider

Gammel Munkegade 5
8000 Aarhus C 

Mandag - Fredag: 9.00 - 18.00
Lørdag: 9.30 - 18.00
Søndag: 9.30 - 16.00

Åbningstider jul/nytår:
Vi holder lukket d. 23/12, 24/12, 25/12, 26/12, 31/12 og d. 1/1.


Kurv

DIN KURV ER TOM

- Fragt fra 49 kr.
- Fri fragt på ordrer over 600 kr.
- Afhent gratis hos Hamanns Gammel Munkegade 5, Aarhus C.

Shop videre.