Morgenmad

Jeg gør en dyd ud af, at lave en lidt anderledes morgenmad, end den du måske får dagligt derhjemme. Små fine detaljer, nye smage og smagskombinationer og en anretning som skiller sig ud fra mængden. Retterne vil løbende blive udskiftet alt efter sæson og nye ideer. Jeg glæder mig til at høre, hvad du synes.

Kokos-bircher-müsli - 85 kr. 
Passionsfrugt - knuste kakaobønner - puffede quinoa - råmarineret hokkaido - sødlig figen 

Ristet grøntsagsbrød - 96 kr. 
Toppet med urtecreme - serrano - kogt æg - hjemmelavet jordbærsirup - purløg

Sort risgrød - 75 kr. 
Toppet med frugtkompot - müsli - karamelliseret fersken - yoghurt 

Krydret æg - 94 kr. 
Frisk spinat - spicy tomat - kikærter - hytteost - krydderurter
Serveres med brød og smør
(Tilføj krydret salami + 10 kr.) 

Nybagt speltbolle med smør og Gammel Knas - 35 kr. 
Tilvalg til din bolle: 
- hjemmelavet marmelade - 7 kr. 
- Hjemmelavet nutella med karamelliseret afskallede hasselnødder - 15 kr. 

Kan du heller aldrig vælge? Snup lidt af det hele - 152 kr. 
Kokos-bircher-müsli - ristet grøntsagsbrød - sort risgrød - krydret æg - nybagt speltbolle med ost, smør og marmelade 

 

 

Kurv

DIN KURV ER TOM

- Fragt fra 49 kr.
- Fri fragt på ordrer over 600 kr.
- Fastelavnsboller kan kun afhentes.
- Afhent gratis hos Hamanns Gammel Munkegade 5, Aarhus C.

Shop videre.